Het maken van het kookboek was een project waaraan de leerlingen maanden hebben gewerkt. De lessen ckv, handvaardigheid en muziek stonden grotendeels in het teken van het kookproject. De bijna zestig vwo’ers hebben onder andere zelf interviews en foto’s gemaakt in restaurant SYR in Utrecht. Daar werken veel mensen die uit Syrië gevlucht zijn. Het boek staat dan ook vol met Syrische recepten, verhalen over de eetcultuur en interviews met de medewerkers van het restaurant.

De samenwerking met het Amadeus Lyceum in Vleuten is succesvol verlopen, wat geresulteerd heeft in het mooie Aan tafel. Bij het boek zit ook een cd met Syrische muziek die door enkele leerlingen zelf gemusiceerd is. Tijdens de boekpresentatie werd die muziek ten gehore gebracht. 

Door: Redactie Nationale Onderwijsgids